Sağlıklı Tarifler 3

Hafif ve düşük karbonhidratlı bir kahvaltı alternatifi vereyim size.

Bir kaç eklemeyle bam başka lezzetler de yaratabilirsiniz. 20 gr ince yulaf ezmes, biraz süt ve 2 yumurtayı kırıp güzelce karıştırdım. 5-10 dk kadar oda sıcaklığında bekletiyorum ki yulaflar şişip kıvam alsın. Sonra biraz peynir ekleyip çok az yağı tavada kızdırıp kısık ateşte önlü arkalı pişirdim. Kış dönemi bu tarife zerdeçal, ıspanak, keten tohumu gibi pek çok şey ekleyebilirsiniz.

Yulaf ezmesinin 100 gramında 56 gr karbonhidrat var. Beraberinde biraz salata,ceviz ,labne peyniri ve çörek otu ile hem doyurucu hem lezzetli bir öğün oldu .